2007年09月27日
●ロ●コ●リーにて
先日、浜松の有玉にある●ロ●コ●リーに行って来ました。
この店は、バンバークレストラン?で、以前から気になっていました。
2時くらいに店に入ったので、店は大分空いていて、すぐに席に座ることが出来ました。
メニューを見て、大きさを自分を選ぶことが出来るし、期待通りの内容でした。
ハンバーグのランチを注文し、その間にサラダバーを食べました。そこまでは、良かったのですが・・・
この店の調理場はオープンキッチンになっていまして、ハンバーグを焼いているところを見ることが出来ます。
そこで・・・
ハンバーグは網の上で焼かれていて、ハンバーグに炎が立ちました。それを、ことも有ろうに調理係りは息で吹き消そうとしているのです。何の躊躇いもなく・・・
恐らく、随時やっているのでしょう。
調理場を良く見ると、スタッフはアルバイトっぽい人ばかり、バンバーグは食べて帰りましたが、もう二度とあの店には行かないでしょう。
オープンキッチンのお店の人へ
気をつけないと、客はみんな見てますよ
この店は、バンバークレストラン?で、以前から気になっていました。
2時くらいに店に入ったので、店は大分空いていて、すぐに席に座ることが出来ました。
メニューを見て、大きさを自分を選ぶことが出来るし、期待通りの内容でした。
ハンバーグのランチを注文し、その間にサラダバーを食べました。そこまでは、良かったのですが・・・
この店の調理場はオープンキッチンになっていまして、ハンバーグを焼いているところを見ることが出来ます。
そこで・・・
ハンバーグは網の上で焼かれていて、ハンバーグに炎が立ちました。それを、ことも有ろうに調理係りは息で吹き消そうとしているのです。何の躊躇いもなく・・・
恐らく、随時やっているのでしょう。
調理場を良く見ると、スタッフはアルバイトっぽい人ばかり、バンバーグは食べて帰りましたが、もう二度とあの店には行かないでしょう。
オープンキッチンのお店の人へ
気をつけないと、客はみんな見てますよ